Eelroad
-
bruschetta5,50röstitud saiad tomati, küüslaugu ja oliivõliga
-
carciofi grigliati7,90grillitud artišokid
-
insalata Cesare con pollo8,90Caesari salat kanaga
-
burrata con pomodorini e basilico fresco9,90burrata kirsstomatite ja värske basiilikuga
-
Ostriche No 2 (3 pezzi)9.90Austrid no 2 (3 tükki)
-
affettati misti11,90Itaalia salaamid ja Parma sink
-
carpaccio al parmigiano11,90carpaccio parmesaniga
-
caprino grigliato con carpaccio di barbabietola11,50grillitud kitsejuust punapeedi carpaccioga
-
Mozzarella di bufala con prosciutto di Parma e rucola11,90pühvlimozzarella Parma singi ja Rukolaga
-
vitello tonnato12,90vasikaliha lõigud tuunikala-majoneesi kastmes
-
prosciutto di Parma12,50Parma sink
-
Carpaccio di polipo13,10kaheksajala carpaccio
Salatid
-
insalata verde4,70roheline salat
-
insalata mista4,90segasalat
-
insalata di pomodori e cipolla rossa5,20tomatisalat punase sibulaga
Supid
-
lo chef consiglia4,90peakokk soovitab
-
minestrone alla Genovese4,90köögivilja-makaronisupp Genua moodi
-
tortellini in brodo6,90tortellini puljongis
Pastaroad ja riis
-
spaghetti al pomodoro8,20spaghetti tomatikastmes
-
spaghetti aglio, olio e peperoncino8,70spaghetti oliivõli, küüslaugu ja chilliga
-
melanzane alla parmigiana9,90küpsetatud baklažaan Parma moodi
-
spaghetti alla bolognese9,80spagetid bolognese kastmes
-
penne all`arrabbiata9,80penne tšilliga tomatikastmes
-
Rigatoni cacio e pepe9,80rigatoni parmesani juustu ja musta pipraga
-
linguine al pesto11,60linguine pestokastmes Genua moodi
-
lasagne tradizionale11,70lasanje värskest munapastast
-
spaghetti alla carbonara12,00spagetid muna ja singiga
-
linguine alla diavola12,90linguine krevettidega teravas koorekastmes
-
risotto con salsa di tartufo12,90risotto trühvlisalsaga
-
Risotto ai porcini12,90risotto puravikega
-
Penne al prosciutto crudo e alla vodka*12,60Penne Parma singi ja viinaga
Täidetud pasta
-
tortellini ai porcini e tartufo14,80tortellini singi-koorekastmes
-
tortelloni al burro e alla salvia14,50tortelloni ricotta ja spinatiga salvei-võikastmes
Pizza
-
Pizza bianca5,20valge pizza
-
Campania8,40tomatikaste, mozzarella
-
Veneto10,00tomatikaste, mozzarella, sink
-
Calabria*10,30tomatikaste, mozzarella, vürtsikas salaami
-
Lazio10,30tomatikaste, mozzarella, sibul, salaami
-
Sicilia*10,30tomatikaste, mozzarella, grillitud köögiviljad
-
Pachino10,60tomatikaste, mozzarella, kitsejuust, kirsstomatid
-
Sardegna11,20tomatikaste, mozzarella, sink, seened, artišokid
-
Emilia Romagna12,20tomatikaste, mozzarella, Parma sink
-
Alba12,20tomatikaste, mozzarella, trühvlisalaami, parmesan, värske basiilik, trühvliõli
Kala
-
cozze all`aglio e vino bianco**12,90rannakarbid küüslaugu-valge veini kastmes
-
pesce perca alla marinara**15,10koha meremehe moodi
-
branzino al forno**15,40ahjus küpsetatud huntahven
-
salmone grigliato allo zafferano16,10grillitud lõhefilee safranikastmega
-
gamberoni grigliati al pomodoro e alla panna27,50grillitud tiigerkrevetid tomati-koorekastmes
Liha
-
fegato alla Veneziana**12,00noorlooma maks Veneetsia moodi
-
suprema di pollo “paperon di paperoni”15,00grillitud kanafilee röstitud paprika kastmes
-
bistecca di manzo15,00grillitud veiseliha
-
Saltimbocca alla romana18,90vasikaliha Parma singi ja salveiga valge veini kastmes
-
tagliata al parmigiano20,50tükeldatud veisesisefilee parmesaniga
-
filetto alla brace in stile italiano24,50grillitud veisesisefilee steik Itaalia moodi
-
filetto al pepe25,50veisesisefilee steik rosé pipra kastmes
-
filetto ai porcini25,50veisesisefilee steik puraviku-koorekastmes
-
filetto al gorgonzola25,50veisesisefilee steik gorgonzola kastmes
-
filetto tartufato26,50veisesisefilee steik trühvlisalsakastmes
-
carré di agnello al timo e olive nere (420g)30,00lambakarree tüümianiga musta oliivi kastmes
-
entrecote black angus (350 g)34,50musta anguse antrekoot
Lisandid
-
patate fritte, al forno, riso3,20friikartulid, ahjukartulid, riis
-
caponata5,20stuuvitud köögiviljad tomatikastmes
-
insalata mista5,20segasalat
-
spinace fresco, saltato con aglio e olio di oliva5,20värske spinat küüslaugu ja oliivõliga
Magustoidud
-
panna cotta5,90
-
crème brulée5,90brüleekreem
-
gelato italiano artigianale5,90käsitsi valmistatud Itaalia jäätis
-
sorbetto dello Chef5,90peakoka sorbett
-
dolce della casa5,90majakook
-
Crema di Limoncello5,90Limoncello kreem
-
tiramisu alla Controvento dal 19946,50tiramisu
-
Gelato affogato al caffe e whisky7,50Viskisse ja kohvisse uputatud jäätis
Märkused
-
** si prega chiedere disponibilita'tellimisel palume kontrollida roa olemasolu menüüs